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Kleine kulinarische Reise durch Istanbul

Kokoreç in Istanbul

Istanbul ist ein kultureller Schmelztiegel der Kulturen. Hier treffen Menschen aus allen Regionen der Türkei auf internationales Publikum und bilden somit eine ganz besondere Mischung. Von hochmodern bis tief traditionell und von konservativ bis freizügig, bietet Istanbul alle Facetten der kleinasiatischen und der europäischen Kultur. Als eine der wirtschaftlich und touristisch bedeutendsten Städte der Türkei […]

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